الفاكهة ذات العيون

جمع وإعداد: هبه العربي

هل رأيت هذا النوع من الفاكهة من قبل؟

إن الاسم الأصلي للفاكهة ذات العيون هو غرنا Paullinia cupana، اكتشفتها قبيلة غواراني وكانت تستخدمه كشراب منعش، وهي ثمار من الفاكهة تشبه العين.
إن هذا النوع من النباتات تجده في بيئته الأصلية في البرازيل بالقرب من نهر الأمازون، وقد ينمو إلى أن يصل ارتفاعه إلى 12 متراً، وهي من الفواكهة التي تؤكل جافة أو مشوية، والبعض يتناول بذورها، فإنها تعد البديل الصحي للقهوة، فإنها تحتوي على مستويات عالية من الكافيين تعادل ضعفي نسبة الكافيين الوجودة في البن .
من فوائد هذه الثمار:
- أنها تعد مضاد للجراثيم والسموم.
- كما أنها تعمل على تحسين الذاكرة.
- وتستخدم في العناية بالبشرة ولعلاج السيلوليت
- وتستخدم في المساعدة على فقدان الوزن الزائد.

وبالرغم من هذه الفوائد ألا أن لها بعض الآثار الجانبية مثل: اضطراب في المعدة، والصداع، والأرق، والعصبية، وزيادة سرعة دقات القلب.

إن فاكهة الغرنا تدخل في صناعة بعض المشروبات الغازية والعصائر والحلوى والشيكولاته واللبان، كما يوجد منها كبسولات تستخدم استخدامات طبية للاستفادة من فوائد هذه الفاكهة، وكما تباع على هيئة شاي من الأعشاب.


مما كتبت في مجلة مصراويات 2010م.